Berbagai Resep Nasi Goreng Rumahan Yang Enak Dan Mudah
Nasi goreng adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sudah terkenal bahkan hingga ke negara tetangga atau Eropa. Nasi goreng menjadi makanan yang terkenal tidak semata karena tampilannya yang istimewa, namun rasanya bikin banyak orang ketagihan. Rasa gurih, manis dan pedas juga bisa dirasakan dari berbagai macam resep nasi goreng. Resep nasi goreng tidaklah sulit, anda bisa membuat berbagai macam nasi goreng rumahan. Resep nasi goreng rumahan juga tidak hanya sekadar bahan seadanya, kemudian rasa juga bisa anda tambahkan dengan bumbu lainnya. Berikut berbagai resep nasi goreng rumahan yang bisa anda buat dengan mudah di rumah.
Source: Kumparan |
Berbagai Resep Nasi Goreng Rumahan
1.
Nasi Goreng Kecap
Siapa yang tidak kenal dengan resep nasi
goreng rumahan yang satu ini. Nasi goreng kecap terkenal manis. Namun jika anda
suka pedas, anda bisa menambahkan cabai. Anda bisa menyiapkan bahan-bahan yang
mudah didapatkan seperti bawang merah, cabai pedas, garam, masako dan kecap
manis. Jangan lupa siapkan telur ayam 1 buah dan nasi yang sudah didinginkan 1
piring.
Hal yang anda lakukan pertama kali dalam
membuat nasi goreng kecap adalah dengan memotong bawang merah kecil-kecil.
Siapkan wajan panas dan masukkan minyak goreng sedikit saja. Kemudian masukkan
bawang merah yang sudah diiris tadi. tumis hingga wangi dan agak kecoklatan.
Setelah itu masukkan telur ayam dan diorak-arik. Setelah itu masukkan nasi dan
kecapnya. Terakhir tambahkan cabai sesuai selera. Masukkan secukupnya garam dan
masakonya. Anda bisa pilih masako ayam.
2.
Nasi Goreng Bumbu Ulek
Nasi goreng rumahan yang selanjutnya ini
juga mudah dan tidak kalah enaknya dengan nasi goreng kecap. Bahan-bahan yang
perlu anda siapkan untuk membuat nasi goreng bumbu ulek ini adalah cabe merah
keriting 4 buah, bawang merah 2 siung, bawang putih 1 siung, dan cabai pedas 3
siung. Siapkan cobek untuk mengulek bumbunya.
Ulek bumbu hingga halus atau setengah
kasar. Setelah itu masukkan minyak dan telurnya diorak-arik. Kemudian sisihkan
dahulu telurnya dipinggir, kemudian tumis bumbu yang diulek tadi. selanjutnya
anda masukkan nasi dan garam. Beri masako sapi secukupnya untuk menambah rasa
sedap. Selanjutnya diaduk rata hingga bumbu tercampur semuanya.
3.
Nasi Goreng Kunyit
Pernahkah anda makan nasi goreng rumahan
yang satu ini? Jika anda masih aneh dengan nasi goreng yang satu ini, anda patut
mencobanya. Rasanya unik dan berbeda namun tetap nagih banget. Siapkan bahan
seperti kunyit 1 ruas jari, bawang merah 1 siung, bawang putih 1 siung, cabe
pedas 4 buah. Selanjutnya siapkan nasi dan telur ayamnya.
Hal yang anda lakukan pertama kali adalah
dengan menghaluskan kunyit, bawang merah, bawang putih dan cabainya. Anda bisa
menghaluskan dengan cobek atau juga dengan blender. Nah setelah itu tumis
dahulu bumbunya hingga wangi, tambahkan garam. Setelah itu taruh telur ayamnya.
Kemudian masukkan nasi putih ke dalam bumbu yang sudah wangi tadi. tumis
semuanya hingga wangi dan jangan lupa tambahkan masako ayam. Anda bisa
menambahkan sedikit saja kecap manis jika suka manis.
Ketiga resep rumahan di atas adalah resep
nasi goreng yang pada umumnya dibuat oleh ibu-ibu di hampir seluruh wilayah
Indonesia. Bahan-bahan yang dibutuhkan mudah dan tidak membutuhkan banyak uang
untuk membelinya. Jadi anda mahasiswa bisa membuatnya di tempat kos.
0 Comments
Hai, Kawan Melalak Cantik. Berbagi Cerita Disini,yhaa.